Project Description
Sacando todo el jugo a la información
Case Study | Retail | Alimentación
Fabricante líder de zumos y licuados vegetales acorta los ciclos de investigación de nuevos productos y aumenta sus márgenes en los 6 meses posteriores a la implementación de flipflow controlando totalmente a sus clientes.
1. Reto
En muchas ocasiones, los category managers todavía realizan las investigaciones de mercado e identifican las tendencias de consumo de los clientes estudiando los surtidos de manera manual. Esto repercute en horas de trabajo que podrían reducirse significativamente con la utilización de una plataforma de analítica y monitorización de mercado. Esta plataforma proporciona información de productos precisa, granular, accionable y en tiempo real de exactamente los tipos de productos que necesitan.
La compañía comenzó a usar flipflow bajo el objetivo principal de disponer de información de los productos fabricados por ellos (precios, promociones, cantidades, posicionamiento en los lineales digitales y disponibilidad) de manera constante. También para estudiar las novedades que compiten con sus productos, reducir el trabajo manual, innovar y tener mejor argumentario para negociaciones con sus clientes.
2. Solución
Monitorización de categorías, ahorro de trabajo para los category managers
La marca de fabricación de zumos, licuados y bebidas vegetales trabaja junto a flipflow en monitorizar sus categorías en los principales retailers de Reino Unido y España. Estos datos los utilizan los category manager de ambos países, que ya no tienen que realizar el monitoreo de los productos de manera manual, ahorrándose horas de trabajo. Además, también cuentan con argumentario al máximo detalle para negociar mejores condiciones de venta. Los datos de categorías también los utiliza el departamento de innovación para investigar sobre nuevos productos y proceder a su lanzamiento.
Equipos impactados:
Reportes semanales sobre performance
Además, gracias a la plataforma de analítica de mercado de fliplow, también obtienen reportes bien estructurados que les informan, producto a producto, de su performance en los retailers monitorizados, y mantienen semanalmente analizadas las tendencias y novedades con las que poder competir.
Equipos impactados:
Estudios por precios, ingredientes y tipología de producto
Otro uso que hacen de la plataforma es la realización de estudios de precio por litro y precio por gramo en función de los ingredientes y por tipología de productos para disponer de información de mercado precisa de cara a innovación o entrada en tenders competitivos.
Equipos impactados:
3. Resultados
Desde la implementación de flipflow, la marca líder en fabricación de zumos, licuados y bebidas vegetales ha experimentado un notable descenso en las horas de trabajo manual que realizan sus category manager. Ahora tienen acceso a información en tiempo real que antes era imposible de gestionar de manera manual.
El uso de flipflow también ha acortado los ciclos de investigación de nuevos productos. Gracias a esta investigación se lanzan novedades, repercutiendo en que haya más surtido y, por lo tanto, más facturación.
El aumento en la facturación obtenido ha fortalecido las condiciones de negociación de la compañía con los retailers. Además, disponen de datos diarios actualizados e históricos sobre precios, cantidades y promociones, integrados con el CRM de su equipo de ventas, para una mayor eficiencia operativa.
Facturación y mejores condiciones de compra
Trabajo manual
Ciclos de investigación
3. Resultados
Desde la implementación de flipflow, la marca líder en fabricación de zumos, licuados y bebidas vegetales ha experimentado un notable descenso en las horas de trabajo manual que realizan sus category manager. Ahora tienen acceso a información en tiempo real que antes era imposible de gestionar de manera manual.
El uso de flipflow también ha acortado los ciclos de investigación de nuevos productos. Gracias a esta investigación se lanzan novedades, repercutiendo en que haya más surtido y, por lo tanto, más facturación.
El aumento en la facturación obtenido ha fortalecido las condiciones de negociación de la compañía con los retailers. Además, disponen de datos diarios actualizados e históricos sobre precios, cantidades y promociones, integrados con el CRM de su equipo de ventas, para una mayor eficiencia operativa.
Facturación y mejores condiciones de compra
Trabajo manual
Ciclos de investigación
Conoce cómo estamos marcando la diferencia para negocios similares al tuyo
⭐⭐⭐⭐⭐
«Flipflow nos permite reaccionar desde el departamento comercial y asegurar nuestra oferta en todos los canales, manteniendo nuestro surtido disponible y sin roturas de stock en ningún código postal de España. Su uso diario garantiza que no perdamos ventas por falta de stock o de surtido.»
«En nuestro caso, analizamos los productos de nuestras categorías en 45 minoristas de 9 países para obtener información de calidad, la cual utilizamos para identificar tendencias competitivas de fabricación para nuestros clientes. Conocemos el precio promedio por gramo de muchos productos por país y, además, detectamos productos potencialmente ganadores para incorporarlos a nuestra oferta.»
«Hemos notado una mejora significativa en el control de nuestros precios recomendados. De forma manual era imposible mantener un corredor de precios en tantos canales online, lo que nos generaba mucha fricción. Ahora detectamos ventas y vendedores no autorizados en marketplaces que nos generan conflictos con nuestros clientes.»
«Podemos analizar diariamente tanto nuestros movimientos de precios como los de la competencia, y hemos mejorado nuestros ingresos ajustando los precios a diario, en función de nuestra estrategia de precios y promociones.»
«Esto es, sin duda, el futuro del retail. Flipflow nos brinda una mejora en la calidad y estructura de la información, además de un ahorro considerable en comparación con los estudios de mercado tradicionales de consultoras reconocidas, que venden datos agregados sin detalle e incluyen información que no necesitamos.»
«Flipflow es fundamental para nosotros a la hora de establecer precios diariamente para más de 60,000 SKUs y mantener nuestro sistema de repricing automático en una industria altamente competitiva.»