Alimentação – Flipflow https://www.flipflow.io/pt-br/ Suite de análisis de mercado en tiempo real para marcas, disribuidores y fabricantes del sector retail . Conoce la situación de tus productos, competidores y mercados y toma mejores decisiones. Tue, 31 Mar 2026 10:17:33 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.10 https://www.flipflow.io/wp-content/uploads/2022/05/favicon-1-66x66.png Alimentação – Flipflow https://www.flipflow.io/pt-br/ 32 32 Dominando a distribuição por loja em todo o México e aumentando o Share of Shelf https://www.flipflow.io/pt-br/case-studies/case-study-grupo-lala/ Wed, 29 May 2024 08:53:55 +0000 https://www.flipflow.io/case-studies/case-study-grupo-lala/ Ter o controle dos dados é fundamental Estudo de Caso | Varejo | Alimentação Um grupo líder mundial no setor de laticínios reduziu os custos de Store Checks em 65%, alcançando 98% de assertividade nos dados diários em nível de loja. Além disso, consegue um controle diário e exaustivo de preços,

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Ter o controle dos dados é fundamental

Estudo de Caso | Varejo | Alimentação

Um grupo líder mundial no setor de laticínios reduziu os custos de Store Checks em 65%, alcançando 98% de assertividade nos dados diários em nível de loja. Além disso, consegue um controle diário e exaustivo de preços, promoções, disponibilidade e visibilidade da marca, aumentando seu Share of Voice e sua participação no mercado em relação às marcas próprias e de terceiros; e envolve todas as suas equipes ao longo do processo.

vector lácteos: leche, queso, yogur, mantequilla

1. Desafio

Obter visibilidade direta em todo o território mexicano

O Grupo Lala enfrentou o desafio de controlar o enorme território de um país como o México, com supermercados de muitos varejistas diferentes em todas as regiões do país. Sem visibilidade direta de todos os distribuidores, essa é uma tarefa simplesmente impossível, o que resultou em horas de trabalho manual, perda de foco da equipe de vendas e investimento excessivo em Store Checks e relatórios de mercado de grandes empresas de consultoria.

Dashboard market analytics pet
Dashboard market analytics pet

Otimize sua análise para monitorar as ações do varejista diariamente

Além disso, também buscou otimizar o dinamismo da análise de preços, promoções e sortimento, permitindo que os gerentes de categoria e o departamento de vendas tivessem melhor controle das ações dos varejistas em tempo real. Esses departamentos contavam com a ferramenta Pricetrack da Nielsen, que lhes proporcionava uma visão atrasada de 15 dias das lojas e uma cobertura limitada a determinadas redes de supermercados.

Ascending bar chart showing product sales with stock levels and pricing

Informações em tempo real sobre o posicionamento e a competitividade de sua marca

O Departamento de Marketing e Comércio Eletrônico tinha outro grande desafio: ter informações em tempo real sobre o posicionamento de sua marca, poder analisar a participação da marca em diferentes prateleiras/categorias e, com os dados obtidos, fazer análises comparativas entre seus produtos e os de seus concorrentes. Se isso fosse possível, a empresa poderia inferir os investimentos e as estratégias de seus concorrentes diretos em tempo real e agir de acordo.

Diante dessa situação e ciente da possibilidade de melhorá-la graças aos desenvolvimentos tecnológicos atuais, o Grupo Lala procurou a ajuda de um parceiro especializado em oferecer monitoramento e análise de mercado em tempo real e com o máximo de granularidade.

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Equipes usam flipflow

2. Solução

Assertividade e precisão dos dados em comparação com o Nielsen Pricetrack e os preços na loja

Um dos principais objetivos da implementação da análise diária do mercado e seu uso no Departamento de Vendas era poder estimar a precisão dos dados coletados on-line no nível da loja e as limitações que isso poderia acarretar. Juntamente com a Flipflow, o Grupo Lala realizou uma análise que coletou dados sobre 10 produtos em diferentes lojas no México, tanto historicamente quanto em tempo real por meio dos gerentes de ponto de venda, e os comparou com os dados da Flipflow.

As conclusões dos dados fornecidos pela flipflow em sua plataforma foram as seguintes:

  • Assertividade de dados vs. Pricetrack Nielsen: 98%
  • Assertividade dos dados de disponibilidade: 95%.

Equipes afetadas:

Vendas e execução

Dashboard market analytics control precios
Dashboard market analytics in tablets

Visibilidade direta em um único painel que faz referência cruzada de dados proprietários em tempo real com dados coletados pelo flipflow

O departamento de vendas do grupo, com informações de Sellin e Sellout, dependia do cruzamento de vários dados para gerar um relatório mensal comparando vendas, preços, disponibilidade e investimentos promocionais.

Além disso, a empresa analisa os dados geograficamente nas áreas da Nielsen e também em suas próprias áreas internas, o que consumia muitas horas de trabalho para adaptar e filtrar os relatórios.

Trabalhando com a flipflow, eles introduziram os seguintes aprimoramentos:

  1. Dados proprietários da Sellin e da Sellout carregados na plataforma flipflow para referência cruzada com um clique.
  2. Visibilidade instantânea dos dados em um único painel e idioma.
  3. Inclusão de dados de promoções e ofertas por cadeia e loja para monitoramento de variações em tempo real.
  4. Estruturação de todas as informações de mercado por suas áreas, que são automaticamente atualizadas.

Equipes afetadas:

Marketing

Digital

Dashboard market analytics in tablets

Com esses aprimoramentos, o grupo líder mundial no setor de laticínios pôde ter informações diárias no varejista e na loja sobre o que está acontecendo com seus produtos e marcas. Com essas informações, eles controlam:

  • Preços e promoções canal por canal e loja por loja, validando que suas políticas estão sendo cumpridas em tempo real.
  • Disponibilidade de cada produto por loja para evitar a perda de vendas por falta de estoque.
  • Falta de sortimento para agir com suas equipes de vendas e maximizar as vendas.
  • Competitividade em suas categorias por região versus seus principais concorrentes em cada loja.

Equipes afetadas:

Marketing

Digital

Dashboard market analytics in tablets
Dashboard market analytics in tablets
Dashboard market analytics control precios

Monitoramento da participação de mercado com Share of Shelf e auditoria de negócios de mídia de varejo

O Departamento de Marketing do Grupo Lala foi o primeiro a aproveitar de forma inteligente os benefícios do produto oferecido pela flipflow como parceiro tecnológico. Ao usá-lo para controlar a visibilidade e a presença da marca por palavras-chave nos resultados dos mecanismos de pesquisa da Web de diferentes varejistas, eles conseguiram obter todas essas melhorias:

  1. Avalie o posicionamento de sua marca e de seus produtos por palavras-chave no nível da loja.
  2. Analise e compare seu Share of Shelf com a concorrência em cada varejista.
  3. Compare seu Paid Share of Shelf com o de seus concorrentes, tirando conclusões sobre os investimentos em publicidade de seus concorrentes.
  4. Avalie a qualidade do seu conteúdo em cada varejista e enriqueça-o, melhorando assim sua imagem omnicanal.
  5. Verifique as campanhas de mídia de varejo negociadas com seus distribuidores para confirmar que suas diretrizes são aplicadas corretamente todos os dias.
  6. Analise em quais prateleiras seus produtos e os de seus concorrentes são apresentados, tirando conclusões sobre o comportamento do consumidor com base na análise da prateleira digital.

Equipes afetadas:

Marketing

Product ads by retailer, Lala milk advertisement, and brand visibility trend on digital shelves.

3. Resultados

Desde que o Grupo Lala firmou sua aliança com a flipflow, ele tem experimentado melhorias notáveis em muitas áreas de seus negócios. Por um lado, conseguiu ter informações em tempo real, com dados das últimas 24 horas de todos os seus produtos em todos os varejistas onde está presente, algo que era simplesmente impossível de conseguir com a ferramenta que usavam antes.

Eles também obtiveram maior cobertura de seus negócios, pois a flipflow oferece visibilidade em varejistas como Sams, Uber Eats, Rappi, Amazon e cadeias de cash&carry, enquanto a Nielsen PriceTrack não oferece esses dados. Essas informações completas os ajudam a negociar melhores condições e a aumentar as margens. Além disso, com essa visibilidade, eles obtêm informações completas sobre seus concorrentes nas mesmas lojas e varejistas para implementar estratégias de forma rápida e eficaz.

100%

Controle de preços e promoções no nível da loja em tempo real

+35%

ROI da campanha de mídia de varejo

3. Resultados

Desde que o Grupo Lala firmou sua aliança com a flipflow, ele tem experimentado melhorias notáveis em muitas áreas de seus negócios. Por um lado, conseguiu ter informações em tempo real, com dados das últimas 24 horas de todos os seus produtos em todos os varejistas onde está presente, algo que era simplesmente impossível de conseguir com a ferramenta que usavam antes.
Eles também obtiveram maior cobertura de seus negócios, pois a flipflow oferece visibilidade em varejistas como Sams, Uber Eats, Rappi, Amazon e cadeias de cash&carry, enquanto a Nielsen PriceTrack não oferece esses dados. Essas informações completas os ajudam a negociar melhores condições e a aumentar as margens. Além disso, com essa visibilidade, eles obtêm informações completas sobre seus concorrentes nas mesmas lojas e varejistas para implementar estratégias de forma rápida e eficaz.

100%

Controle de preços e promoções no nível da loja em tempo real

+35%

ROI da campanha de mídia de varejo

-98%

Despesas com análise de dados

-65%

Despesas com verificações de lojas e relatórios de mercado

Por outro lado, a economia de tempo e recursos que o uso da plataforma flipflow proporcionou ao Grupo Lala também é significativa. O tempo de execução do cruzamento de informações foi reduzido em 98%. Por exemplo, os analistas de dados do departamento de vendas costumavam levar cerca de 4 horas por dia para cruzar todas as informações de que dispunham (tanto as próprias quanto as obtidas da ferramenta Nielsen que utilizavam) para produzir seus relatórios. Com o flipflow, eles podem obter esses relatórios em apenas 2 minutos.

O tempo que os gerentes de categoria gastam para entender a situação competitiva e o desempenho de seus produtos também foi drasticamente reduzido, já que eles precisavam esperar vários dias pelos relatórios e agora podem visualizá-los em um único painel no mesmo dia. Isso permitiu que produtos indisponíveis ou lançamentos de novos concorrentes fossem detectados rapidamente, possibilitando uma reação muito mais rápida.

Os custos das verificações de lojas foram reduzidos em 65%, o que nos permitiu usar os valores que antes eram gastos em busca de preços para investir em outras áreas com retorno.

Por outro lado, a economia de tempo e recursos que o uso da plataforma flipflow proporcionou ao Grupo Lala também é significativa. O tempo de execução do cruzamento de informações foi reduzido em 98%. Por exemplo, os analistas de dados do departamento de vendas costumavam levar cerca de 4 horas por dia para cruzar todas as informações de que dispunham (tanto as próprias quanto as obtidas da ferramenta Nielsen que utilizavam) para produzir seus relatórios. Com o flipflow, eles podem obter esses relatórios em apenas 2 minutos.

O tempo que os gerentes de categoria gastam para entender a situação competitiva e o desempenho de seus produtos também foi drasticamente reduzido, já que eles precisavam esperar vários dias pelos relatórios e agora podem visualizá-los em um único painel no mesmo dia. Isso permitiu que produtos indisponíveis ou lançamentos de novos concorrentes fossem detectados rapidamente, possibilitando uma reação muito mais rápida.

Os custos das verificações de lojas foram reduzidos em 65%, o que nos permitiu usar os valores que antes eram gastos em busca de preços para investir em outras áreas com retorno.

-98%

Despesas com análise de dados

-65%

Despesas com verificações de lojas e relatórios de mercado

Por fim, também vale a pena observar o aumento de 26% na visibilidade da marca (deslocando em grande parte não apenas as marcas de marca própria, mas também as marcas de marca própria), graças ao uso da plataforma da flipflow para realizar um controle exaustivo da prateleira digital e da mídia de varejo nas categorias em que competem no mercado e para todas as palavras-chave que são fundamentais em seu setor. Essa melhoria resulta em maior participação de mercado nos canais digitais, mas também tem impacto nos canais físicos devido ao comportamento do consumidor. Todos esses resultados e as melhorias implementadas só poderiam resultar em um aumento de 9% nas vendas do Grupo Lala, reafirmando que a ideia de implementar a ferramenta de análise de mercado da Flipflow foi a decisão certa e que agora ela é vista como uma plataforma global da empresa.

+26%

Share of Shelf

+9%

Aumento da venda On-Off

Por fim, também vale a pena observar o aumento de 26% na visibilidade da marca (deslocando em grande parte não apenas as marcas de marca própria, mas também as marcas de marca própria), graças ao uso da plataforma da flipflow para realizar um controle exaustivo da prateleira digital e da mídia de varejo nas categorias em que competem no mercado e para todas as palavras-chave que são fundamentais em seu setor. Essa melhoria resulta em maior participação de mercado nos canais digitais, mas também tem impacto nos canais físicos devido ao comportamento do consumidor. Todos esses resultados e as melhorias implementadas só poderiam resultar em um aumento de 9% nas vendas do Grupo Lala, reafirmando que a ideia de implementar a ferramenta de análise de mercado da Flipflow foi a decisão certa e que agora ela é vista como uma plataforma global da empresa.

+26%

Share of Shelf

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⭐⭐⭐⭐⭐

“Flipflow allows us to react from the sales department and ensure our offer in all channels by having our assortment available and without stock-outs in any postal code in Spain. Its daily use ensures that we don’t lose sales due to stock and assortment shortages.”

“In our case we analyze the products of our categories in 45 retailers in 9 countries to have quality information that we use in competitive manufacturing trends for customers, knowing the average price per gram of many products per country and we also detect potential winner products to add to our offer.”

“We have really noticed the improved control over our recommended prices. Manually it was impossible to maintain a price corridor on so many online channels and that brought us a lot of friction. Now we detect unauthorized sales and sellers on marketplaces that cause us conflicts with our customers.”

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Reduzindo ciclos de distribuição e aumentando a margem em tempo real https://www.flipflow.io/pt-br/case-studies/case-study-amc-natural-drinks/ Wed, 29 May 2024 08:27:09 +0000 https://www.flipflow.io/case-studies/case-study-amc-natural-drinks/ Extraindo todo o suco da informação Estudo de Caso | Varejo | Alimentação O principal fabricante de sucos e bebidas vegetais encurta os ciclos de pesquisa de novos produtos e aumenta suas margens nos 6 meses seguintes à implementação do flipflow, controlando totalmente seus clientes.

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Extraindo todo o suco da informação

Estudo de Caso | Varejo | Alimentação

O principal fabricante de sucos e bebidas vegetais encurta os ciclos de pesquisa de novos produtos e aumenta suas margens nos 6 meses seguintes à implementação do flipflow, controlando totalmente seus clientes.

Flipflops en paleta de colores

1. Desafio

Muitas vezes, os gerentes de categoria ainda realizam pesquisas de mercado e identificam tendências de consumo dos clientes, estudando os sortimentos manualmente. Isso resulta em horas de trabalho que poderiam ser significativamente reduzidas com o uso de uma plataforma de análise e monitoramento de mercado. Esta plataforma fornece informações de produtos precisas, granulares, acionáveis e em tempo real exatamente dos tipos de produtos de que precisam.

A empresa começou a usar o flipflow com o objetivo principal de obter informações sobre os produtos fabricados por eles (preços, promoções, quantidades, posicionamento nas prateleiras digitais e disponibilidade) de forma consistente. Também para estudar as novidades que competem com seus produtos, reduzir o trabalho manual, inovar e ter melhores argumentos para negociações com seus clientes.

Dashboard market analytics pet
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Sites Monitorados
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Páginas de produto
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Países
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Capturas de dados/mês
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Equipes usam flipflow
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Dashboards & automações

2. Solução

Monitoramento de categorias, economia de trabalho para os gerentes de categoria

A marca de fabricação de sucos, smoothies e bebidas vegetais trabalha em conjunto com o flipflow para monitorar suas categorias nos principais varejistas do Reino Unido e Espanha. Esses dados são utilizados pelos gerentes de categoria de ambos os países, que já não precisam monitorar os produtos manualmente, economizando horas de trabalho. Além disso, também têm argumentos detalhados para negociar melhores condições de venda. Os dados de categorias também são usados pelo departamento de inovação para pesquisar novos produtos e lançá-los.

Equipes impactadas:

Vendas

P & D

Dashboards market analytics
Tablets con dashboards

Relatórios semanais sobre desempenho

Além disso, graças à plataforma de análise de mercado do flipflow, eles também recebem relatórios bem estruturados que informam, produto por produto, seu desempenho nos varejistas monitorados, e mantêm as tendências e novidades semanalmente analisadas para poder competir.

Equipes impactadas:

Vendas

Marketing

Gerenciamento

Tablets con dashboards

Estudos de preços, ingredientes e tipo de produto

Outro uso que fazem da plataforma é a realização de estudos de preço por litro e preço por grama com base nos ingredientes e no tipo de produtos para obter informações precisas de mercado para inovação ou participação em concorrências competitivas.

Equipes impactadas:

Preços

Vendas

P & D

Dashboard Market Analytics

3. Resultados

Desde a implementação do flipflow, a principal marca de fabricação de sucos, smoothies e bebidas vegetais experimentou uma redução significativa nas horas de trabalho manual realizadas pelos gerentes de categoria. Agora, têm acesso a informações em tempo real que antes eram impossíveis de gerenciar manualmente.

O uso do flipflow também encurtou os ciclos de pesquisa de novos produtos. Graças a essa pesquisa, novidades são lançadas, resultando em mais variedade e, portanto, mais faturamento.

O aumento na faturação obtido fortaleceu as condições de negociação da empresa com os varejistas. Além disso, eles têm dados diários atualizados e históricos sobre preços, quantidades e promoções, integrados ao CRM de sua equipe de vendas, para uma maior eficiência operacional.

Icono subida

Faturamento e melhores condições de compra

Icono bajada

Trabalho manual

Icono bajada

Ciclos de pesquisa

3. Resultados

Desde a implementação do flipflow, a principal marca de fabricação de sucos, smoothies e bebidas vegetais experimentou uma redução significativa nas horas de trabalho manual realizadas pelos gerentes de categoria. Agora, têm acesso a informações em tempo real que antes eram impossíveis de gerenciar manualmente.

O uso do flipflow também encurtou os ciclos de pesquisa de novos produtos. Graças a essa pesquisa, novidades são lançadas, resultando em mais variedade e, portanto, mais faturamento.

O aumento na faturação obtido fortaleceu as condições de negociação da empresa com os varejistas. Além disso, eles têm dados diários atualizados e históricos sobre preços, quantidades e promoções, integrados ao CRM de sua equipe de vendas, para uma maior eficiência operacional.

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Trabalho manual

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