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Case Study | Retail | Alimentación

Fabricante líder de zumos y licuados vegetales acorta los ciclos de investigación de nuevos productos y aumenta sus márgenes en los 6 meses posteriores a la implementación de flipflow controlando totalmente a sus clientes.

1. Reto

En muchas ocasiones, los category managers todavía realizan las investigaciones de mercado e identifican las tendencias de consumo de los clientes estudiando los surtidos de manera manual. Esto repercute en horas de trabajo que podrían reducirse significativamente con la utilización de una plataforma de analítica y monitorización de mercado. Esta plataforma proporciona información de productos precisa, granular, accionable y en tiempo real de exactamente los tipos de productos que necesitan.

La compañía comenzó a usar flipflow bajo el objetivo principal de disponer de información de los productos fabricados por ellos (precios, promociones, cantidades, posicionamiento en los lineales digitales y disponibilidad) de manera constante. También para estudiar las novedades que compiten con sus productos, reducir el trabajo manual, innovar y tener mejor argumentario para negociaciones con sus clientes.

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Equipos usan Flipflow

2. Solución

Monitorización de categorías, ahorro de trabajo para los category managers 

La marca de fabricación de zumos, licuados y bebidas vegetales trabaja junto a flipflow en monitorizar sus categorías en los principales retailers de Reino Unido y España. Estos datos los utilizan los category manager de ambos países, que ya no tienen que realizar el monitoreo de los productos de manera manual, ahorrándose horas de trabajo. Además, también cuentan con argumentario al máximo detalle para negociar mejores condiciones de venta. Los datos de categorías también los utiliza el departamento de innovación para investigar sobre nuevos productos y proceder a su lanzamiento.

Reportes semanales sobre performance

Además, gracias a la plataforma de analítica de mercado de fliplow, también obtienen reportes bien estructurados que les informan, producto a producto, de su performance en los retailers monitorizados, y mantienen semanalmente analizadas las tendencias y novedades con las que poder competir.

Estudios por precios, ingredientes y tipología de producto

Otro uso que hacen de la plataforma es la realización de estudios de precio por litro y precio por gramo en función de los ingredientes y por tipología de productos para disponer de información de mercado precisa de cara a innovación o entrada en tenders competitivos.

3. Resultados

Desde la implementación de flipflow, la marca líder en fabricación de zumos, licuados y bebidas vegetales ha experimentado un notable descenso en las horas de trabajo manual que realizan sus category manager. Ahora tienen acceso a información en tiempo real que antes era imposible de gestionar de manera manual.

El uso de flipflow también ha acortado los ciclos de investigación de nuevos productos. Gracias a esta investigación se lanzan novedades, repercutiendo en que haya más surtido y, por lo tanto, más facturación.

El aumento en la facturación obtenido ha fortalecido las condiciones de negociación de la compañía con los retailers. Además, disponen de datos diarios actualizados e históricos sobre precios, cantidades y promociones, integrados con el CRM de su equipo de ventas, para una mayor eficiencia operativa.

Trabajo manual

Ciclos de investigación

Facturación y mejores condiciones de compra

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⭐⭐⭐⭐⭐

«Flipflow nos permite reaccionar a cambios en el mercado desde el departamento de Ventas y asegurar nuestra oferta en todos los canales teniendo nuestras referencias disponibles en cualquier código postal de España.»

«Hemos notado mucho la mejora de control sobre nuestros precios recomendados. Manualmente era imposible mantener un control y eso nos traía muchas fricciones. Ahora les mandamos avisos de forma automática a los vendedores que no cumplen.»

«Podemos analizar movimientos propios y de la competencia y de verdad llegar a acciones que han mejorado nuestra facturación ajustando precios, campañas de Marketing e incluso estrategia SEO con los datos de flipflow»

«Esto sin duda es el futuro del retail. Poder ver lo que ha hecho cada competidor en cada momento del pasado y conocer sus estrategias, junto a nuestros propios datos, es de un valor incalculable.»

«Flipflow es algo core para nosotros a la hora de establecer precios de forma diaria para mantener nuestro sistema de repricing automático en un sector muy competido.»